Leeftijdscheck
Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze site te bezoeken.
SORRY, je hebt geen wettelijke leeftijd om toegang te krijgen tot onze website.
Vinogallia Edizione Privata 75cl
€ 10,95
Inclusief belasting
De rijpen druiven voor deze wijn worden gedeeltelijk ingedroogd. Dit zorgt ervoor dat het vochtverdampt en er dus een hoge concentratie suikers overblijft. Deze stijl van wijn maken is ook wel bekend als apassimento.
In het lange, smalle, zuid Italiaanse gebied Puglia kennen we hete zomers, koude winters en een stevig wind. Deze extreme weersomstandigheden passen perfect bij druiven soorten als de Primitivo, de uva de troia, en zelfs de sangiovese uit Toscane. Om de druiven te beschermen tegen de extreme hitte worden de ranken laag aan de grond en los van elkaar geplant; ook wel bush-vines genoemd. Bij hoge opbrengsten resulteert dit in fruitige wijnen, echter wordt bij Vinogallia de opbrengst laag gehouden wat resulteert in wijnen met een volle body van hoge kwaliteit.
639018 |
175 Items
Datasheet
- Artikelnummer
- 639018
- Land
- Italie
- Streek
- Puglia
- Druivensoort
- Primitivo, Sangiovese, Uva Di Troia
- Smaak
- Diep robijn rode kleur, aroma’s van donker fruit, hout en kruiden. In de mond rijp met fluweel zachte tannines en een elegante afdronk.
- Alcoholpercentage
- 14.0%
- Inhoud
- 0.75 liter
Gerelateerde Producten
Commentaar (0)
De rijpen druiven voor deze wijn worden gedeeltelijk ingedroogd. Dit zorgt ervoor dat het vochtverdampt en er dus een hoge concentratie suikers overblijft. Deze stijl van wijn maken is ook wel bekend als apassimento.